种植社区花园

现在，在阿斯彭社区花园中占地一块土地的等待清单似乎现在很吓人了（近70个名字），但它不像确保倾向的原始方法那样具有竞争力。在早期，潜在的园丁实际上必须出来并站在他们的土地上声称自己的土地 - 希望没有引起饮食。

拉里·邓恩（Larry Dunn）在阿斯彭（Aspen）西北部的摩洛尔（Marolt）开放空间上坐落在摩洛尔（Marolt）开放空间上。他在县工作，并在科罗拉多斯普林斯建立了类似的花园。埃德·康普顿（Ed Compton）是一名志愿者，住在高级住房附近，想要一个种植食物的地方，他帮助了他。

1978年7月，他们的第一批作物出现时aspen时间宣称“他们为自己的小萝卜感到骄傲。”不久之后，西兰花，花椰菜，生菜和洋葱从地面上升起。最初有75多人工作了34个花园，每个花园都延伸10 x 20英尺。

如今，在阿斯彭市的协助下，今年春季将完成51个地块，并将在今年春季完成26个片段的扩展。种植者的年费为40美元，花园包括灌溉，鹿围栏，当然还有邻居的友情。

由于阿斯彭（Aspen）的近8,000英尺高度，菠菜，羽衣甘蓝，生菜和根蔬菜等耐寒的寒冷天气植物最佳。种植取决于季节性的降雪，但通常在五月中旬进行活动。

阿斯彭社区花园总会有一些生长，包括居民成为其中一部分的胃口。有关更多信息或进入等待列表，请发送电子邮件aspencommunitygarden@gmail.com。

可食用的传统是由阿斯彭历史学会产生的。要访问完整的在线档案，包括10,000多个历史图像，请访问aspenhistory.org或致电970.925.3721。