针对火鸡

咆哮的叉谷居民依靠冬季的家禽

b在感恩节季节，任何地方的火鸡都很艰难，阿斯彭也不例外。

早在一天，当大约每只动物都在bar中饲养时，可以说是无猫的 - 图尔基斯在外面度过了很多时光，如图所示。至少他们并没有一直都在合作。当然，这意味着一定程度的暴露于捕食者和元素。

其中包括人类元素。一个人可能会理解“土耳其射击”一词，意味着轻松利用另一个人或团体，但这也指20世纪上半叶阿斯彭（Aspen）举行的流行射击比赛。参与者将把shot弹枪瞄准纸质目标，最好的射手将以火鸡作为奖品回家。

根据1900年代初的报纸报道，土耳其的拍摄在威廉姆斯的牧场上很受欢迎。

“从那时起，直到天黑了，这一切都不是有趣的，”一位编辑在The The阿斯彭民主党时代1913年12月。“阿斯彭特遣队赢得的土耳其人在今天早上的里奥格兰德（Rio Grande）上赢得了二十五名……下周四，这些可怜的鸟将不再是。”

这些家禽可能是通过里奥格兰德铁路（Rio Grande）铁路乘火车到达的，但作家毫不犹豫地赞美他的邻居和他本人，因为他们对土耳其拍摄的良好目标。

传统持续了数十年。历史悠久的图像显示，1950年代后期，在阿斯彭机场商业中心的一场雪地覆盖的火鸡射击中，有shot弹枪和步枪的人。

阿斯彭（Aspen）周围的许多家庭以及鸡，鹅和鸭子饲养了自己的火鸡。根据安妮·吉尔伯特（Anne M. Gilbert）为阿斯彭历史学会（Aspen Historical Society）撰写的一份研究论文，虽然通常将鸡蛋和牛奶与邻居交易服务，但至少一名妇女艾格尼丝·朱尼克·麦克拉伦（Agnes Jurick McLaren）的母亲实际上是为了医疗服务而交易了火鸡。

就像小型生产花园一样，照顾牲畜和家禽是维持农村地区生活的一种方式。1900年代初期，报纸广告强调了“玉米喂养和乡村繁殖”的火鸡，就像今天的农民和牧场主一样，他们以当地饲养的鸡而感到自豪。

土耳其的射击和火鸡卷（由麋鹿俱乐部主持的土耳其为土耳其啤酒 - 持续到1960年代。在现代时代，那些希望为感恩节开枪或任何其他餐点的人必须进入每年秋天颁发的许可证数量有限的彩票。然后，他们必须出去寻找野外的鸟，这需要耐心和瞄准。您可能会说，这里的火鸡从来没有更好。

可食用的传统是由阿斯彭历史学会产生的。要访问完整的在线档案，包括10,000多个历史图像，请访问aspenhistory.org或致电970.925.3721。