1.预热烤箱至375ºF。脉冲面粉，2汤匙糖，盐和黄油在食品加工机中，直到混合物看起来像粗餐。加入1杯煮熟的藜麦和水。脉冲直到面团形成球。冷却面团2小时。
2.当面团寒冷时，将胡桃南瓜扔入橄榄油，然后用盐和胡椒粉调味。将胡桃南瓜转移到烤盘上，
并在375ºF下烤直至嫩。放在一边冷却。
3.在一个大煎锅中，用细雨的橄榄油炒羽衣甘蓝直至变软。搅拌干樱桃，醋和6汤匙糖。煮15分钟。盐和胡椒调味。
4.在一个单独的碗中，将意大利乳清干酪和鸡蛋与盐和胡椒粉混合以品尝。
5.将面团滚到一张羊皮纸上，形成一个12英寸的圆圈。转移到箔衬里的托盘中。将意大利乳清干酪混合物撒在面团上，在外边缘周围留下2英寸的外壳。
6.将羽衣甘蓝，胡桃南瓜和2杯藜麦混合在碗中。将混合物撒在意大利乳清干酪的顶部。
7.将面团在混合物周围折叠，使用箔作为外部周围的额外支撑系统。
8.在375ºF烘烤35-45分钟，并稍微加热。

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