更智能的解决方案：三种配以冬南瓜，干樱桃和藜麦的食必赢bwin唯一谱。
在我们欢迎一场丰富的假日主食游行之后 - 然后庄严地发誓要在新的一年清理我们的饮食习惯 - 我们正在寻找不会落后于心脏的更健康的菜肴。藜麦 ...
Kaya的Ben Sloan |产量：5-6份
原料
- 2杯干樱桃
- 2杯四分之一的布鲁塞尔新芽
- 2杯直径约1/2英寸的胡桃南瓜）
- 15个鼠尾草叶，切碎
- 7盎司特级初榨橄榄油，分裂
- 盐和胡椒
- 1葱，切碎
- 2个丁香大蒜，切碎
- 2杯切碎的蘑菇
- 1汤匙第台芥末
- 2盎司雪利酒醋
- 4盎司芝麻菜
- 3杯煮藜麦
指示
1.预热烤箱至350ºF。在一个小碗中，将樱桃浸入2杯热水中。当它们丰满而柔软时，会排出多余的水。
2.将布鲁塞尔芽菜，胡桃南瓜和鼠尾草扔进2盎司橄榄油。盐和胡椒调味。
3.将涂层的蔬菜转移到烤盘上。在350ºF上烤直到金黄色并嫩。
4.蔬菜烤时，制成蘑菇醋。用高火将2盎司橄榄油炒蘑菇。当蘑菇变成金黄色并变软时，请搅拌葱和大蒜。盐和胡椒调味。再煮2分钟，直到大蒜变香。关闭热量，并加入第四芥末，雪利酒醋和3盎司橄榄油。搁置。
5.在一个大碗中，将樱桃，烤蔬菜，蘑菇醋，芝麻菜和藜麦混合在一起。盐和胡椒调味。温暖，不热。
卡亚，2000 Smallman St.，Strip District。412.261.6565。bigburrito.com/kaya。
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