冰箱的坚果在水中浸泡一整夜(1)。用食品加工机磨的坚果易碎的一致性(2 - 3)。季节,准备在配方中使用(4)。腰果奶油,加足够的水覆盖坚果,直到变成桃泥(5)。应变(6)。

腰果意大利乳清干酪:

首先,在水中浸泡腰果和保持在冰箱里过夜。一旦腰果浸泡适当时间(至少一个小时;不超过24小时),排水,和在食品加工机或高速搅拌机,连同其余的成分。过程或泥,直到光滑,看起来就像意大利乳清干酪!如果你有困难实现正确的一致性,加水,一次大约一汤匙。奶酪不应该流鼻涕的,相反,它应该是厚,奶油。

腰果霜:

类似于腰果意大利乳清干酪,菜谱开始浸泡约½杯腰果在冰箱里过夜。排水和地点的浸泡腰果高速搅拌机和足够的水盖顶部。一到两分钟,直到奶油酱。我还建议使用顺畅,之前紧张cream-like纹理。您可以使用此奶油代替牛奶奶油在任何配方,和你的味蕾还是不明白。