南瓜螺母面包

摄影作品 | 2014年10月1日

原料

份:2条面包
  • 15盎司南瓜
  • 1-2/3杯糖
  • 2/3杯植物油
  • 2茶匙香草
  • 4个鸡蛋
  • 3杯面粉
  • 1/2杯切碎的核桃
  • 2茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙地面肉桂
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙肉豆蔻

指示

  1. 润滑两个面包盘的底部,尺寸为8-1/2 x 4英寸。搁置。
  2. 将南瓜,糖,植物油,香草和鸡蛋混合在一个大碗中。搅拌面粉,核桃,小苏打,盐,肉桂,发酵粉和肉豆蔻。将面糊倒入锅中。
  3. 在350ºF烘烤50-60分钟,直到插入的牙签干净为止。让面包在锅中冷却10分钟。从平底锅中取出面包,然后在食用前冷却两个小时。

Sandy Combs的食谱,首席面包师Trax Farms
迈克尔·福纳塔罗(Michael Fornataro)的照片 /萨曼莎·卡萨尔(Samantha Casale)的造型

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原料

份:2条面包
  • 15盎司南瓜
  • 1-2/3杯糖
  • 2/3杯植物油
  • 2茶匙香草
  • 4个鸡蛋
  • 3杯面粉
  • 1/2杯切碎的核桃
  • 2茶匙小苏打
  • 1茶匙盐
  • 1茶匙地面肉桂
  • 1/2茶匙发酵粉
  • 1/2茶匙肉豆蔻
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