1. 1.将烤箱预热至400ºF，并用羊皮纸排成一张大烤盘。
2. 2. To save time I will often buy wild rice pre-cooked in the freezer section and heat up as needed, but if this isn’t an option for you rinse 1 cup of dried wild rice and put it into a saucepan with 4 cups boiling water and salt to taste. Return to boil after adding rice, reduce heat, cover and simmer 50-60 minutes or until tender.
3. 3.将布鲁塞尔芽菜和葱撒在烤盘上，并在烤盘上撒上细雨的橄榄油，盐和胡椒粉，以调味。然后在顶部淋上香醋和枫糖浆。烤直到嫩30-40分钟，在整个烹饪时间中翻转。
4. 4.在单独的烤盘上，将山核桃和烤面包撒在烤箱中约5分钟，或直到边缘在边缘浅褐色。注意不要燃烧。
5. 5.同时，在一个大碗中，将野生米与细雨的橄榄油，盐和胡椒粉混合在一起，然后混合在一起。将烤盘，山核桃和蔓越莓中的布鲁塞尔芽菜混合物加入大米并混合。
6. 6.加入芽，如果需要，撒上更多的盐，然后在整个菜肴上从一个柠檬中榨出果汁，然后充分混合。
7. 7.立即服务并享受！

营养和甲状腺健康教练，斯蒂芬妮·沃顿（Stephanie Wharton），“健康的假期吃。”thewellsideoflife.com/healthyholidayeats。