1。把奶酪、酸奶油、辣酱油、大蒜粉、胡椒和盐在食品加工机或站搅拌碗里。泥或击败搅拌机低三分钟或直到混合物是光滑的。
2。褶皱的葱,将混合物在一个大碗里,和形状用大勺子混合成一个球。冷藏至少一个小时。
3所示。同时,熏肉在锅中火煮6分钟直到脆。消耗纸巾。
4所示。骰子或崩溃,备用。
5。轻轻除去碗和传播培根芝士球位(或杏仁)在蜡纸或砧板。滚奶酪球,直到均匀涂布。
6。服务在室温下与什锦饼干。

轮&楔奶酪店宾夕法尼亚大街2401号,匹兹堡公共市场,412.281.4505带区。pittsburghpublicmarket.org。