把一锅盐水煮沸。加入意大利面,偶尔搅拌以防止粘。在排水之前,储备ladle-full,约½杯,意大利面水。

把第二个锅水煮沸,减少。添加醋。

加入橄榄油和斑点大煎锅中火。让斑点呈现和脆。加入大蒜。炒至焦黄。

迅速加入芦笋和西红柿。炒1 - 2分钟。在锅里倒一桶面水。加入黄油。减少到一个酱汁一致性。

裂纹蛋杯。慢慢地把它倒入炖醋水。煮到白人和蛋黄开始公司完成。

除去水和意大利面酱扔到完全覆盖。盐和胡椒调味。撒上奶酪,保留一些装饰。

转让一碗的面条。形式为“鸟巢”与一个火山口的中心。用漏勺把鸡蛋从水中。把它放在中心的“窝”。

再用剩下的帕玛森芝士和胡椒。即可食用。