要准备Mostarda，请将蜂蜜，米酒醋，水和芥末种子煮沸。加入大黄，葱和干薰衣草。

从火上移开。加入薄荷，然后加盐和胡椒粉调味。

要准备烤，请用盐，胡椒粉和橄榄油自由地调味羔羊。用大蒜和迷迭香摩擦。让烤制在室温下静置30-40分钟，以确保均匀烹饪。

将烤箱预热至400OF。烤一小时或直到内部温度达到135OF。

让煮熟的烤肉休息20分钟。切片，并与莫斯塔达（Mostarda）一起食用。

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