以丰盛的冬季早餐开始你的一天

对我来说，圣诞节的早晨远不止散落在树下的五颜六色的礼物。咖啡的香味让人睁开疲惫的双眼，安迪·威廉姆斯(Andy Williams)在头顶轻柔地哼唱着歌曲，还有装饰着水晶烛台和精美餐巾环的圣诞早餐正式餐桌。坐在我的家人中间，他们都穿着得体的睡衣，带着节日的气氛，我想不出这是做一道美食的最好时机。

行政主厨Jessica Bauer的Altius创造了完美的圣诞早餐，季节性和美味的冬南瓜和Gruyère Strata。“天气凉爽的时候，我就想吃坚果南瓜、烘焙食品和美味的鼠尾草，”她说，并指出这道温暖、味道丰富的菜肴的独特味道。为了完成这顿饭，可以将平底锅与香肠和配菜沙拉搭配，让你的家人垂涎欲滴。“我喜欢在家娱乐，”鲍尔说。“秋天和冬天是团聚的好时光，让你爱的人惊叹!”

更高地址:1230 Grandview Ave.， Mt. Washington. 412.904.4442。altiuspgh.com．

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