驼鹿Crostata
的基本思想很简单。馅饼面团、韭菜、南瓜,在原始的、黑暗的绿色。我把我的版本在野生方向与地面驼鹿和餐厅。我想象这道菜也是一个g……
我学会了沸腾的科尔多瓦water-style馅饼最重要的糕点师,安妮塔Smyke,我适应它在许多方面。它总是工作。
成分
为1份:使足够的双层皮馅饼或crostata
- 1杯固体脂肪(我用黄油或有机缩短)
- ⅓杯开水
- 2¼杯全麦面粉
- 撮盐
准备
站机或搅拌机,用沸水,直到混合物打脂肪蓬松,慕斯。加少许盐。慢慢加入面粉。不要过度混合。
酥皮,可以立即使用,冷冻或冰冻的。
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