阿拉斯加野生收获

当东方甜酒和迈克尔开始Kahiltna Birchworks-their桦树糖浆business-30年前,他们没有糖浆制作经验,只是渴望生活在他们的家园在阿拉斯加荒野和谋生的土地。桦树包围在阿拉斯加的北方森林,这是合理利用丰富的资源。这是一个陡峭的学习曲线,但东已经成功地开创了桦树糖浆行业在阿拉斯加和超越,目前世界上最大的桦树糖浆生产国。

东现在利用10000棵树附近Talkeetna和购买sap、浆果、从当地收藏家和白桦茸。你可以参观他们的生产设施以及品尝室季节性、便利一英里的公园公路Talkeetna刺激1.1英里路。他们提供一个有趣和教育旅游设施的揭示短暂的快乐和困难和强烈的收获。通过收获味道桦树糖浆如何变化。试着桦树糖浆和浆果产品品尝室、和阿拉斯加购买食品和植物产品功能性的艺术的一个不错的选择。请检查日期和时间在今年夏天仍有点不确定的事情。

阿拉斯加野生收获是一个真正的“货物从树林里”阿拉斯加家庭手工业和他们强调阿拉斯加的森林资源的可持续利用。良好的管理和保护我们的森林是至关重要的对我们的人民的健康和脆弱的生态系统,我们打猎,鱼,和收集。阿拉斯加野生收获分享愿景。

6月5日,2020年开始开放
Fridays-Sundays 10点- 6点

www.alaskabirchsyrup.com
电话:907-373-1309

食用阿拉斯加依赖合作伙伴的支持像阿拉斯加野生收获分享我们的愿景和希望看到阿拉斯加的当地食物社区的发展与繁荣。