冰下的网

通过/摄影/ | 2019年11月18日
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一群年轻人用冰锥捞起他们的网。

在育空河下游的冬季钓鱼

夏天,育空河的水域以帝王鲑和鲑鱼的豆类而闻名,它们开始了从白令海到加拿大的2000英里的迁徙。这些鱼因其高含油量、体积大、数量多而备受珍视,遍布沿河社区的熏制室和冰柜。

鱼在传统的食物系统中是如此重要,以至于鱼的Yup 'ik词,neqpik也是雅伊克语中食物的意思。幸运的是,夏天的结束并不意味着捕鱼的结束。育空地区的Yup 'ik男女一年四季都喜欢钓鱼。季节的变化标志着可供捕捞的鱼类种类和捕鱼方法的转变。当温度降至冰点以下时,河流和泥沼上就会形成表层冰。人们仔细观察冰,测试它的厚度和强度。当条件合适时,就该在冰面下撒网了。

设置网络

Kuvyatuq是一种在冰下撒网的捕鱼方式。这种巧妙的捕鱼方法是由yeup 'ik人的祖先发明的,他们今天仍然在他们的传统家园生活和捕鱼。网是由尼龙或其他细丝制成的网。一根加了重量的绳子,称为引绳,将网的底部固定在适当的位置,这样它就不会浮到水面上。长冰锥是在冰上凿洞的必备工具。人们通过削尖金属管的末端,或拉直轮胎铁并将其焊接到管道上,来制作自己的镐。

第一步是在冰上凿出一系列洞。这些洞是垂直于水流排列的,这样河流就会流过渔网,拦截逆流而上的鱼。一根长绳子系在一根长木杆上。一个人把杆子和绳索从第一个洞推到冰下的水中。他们把杆子推到下一个洞,另一个人抓住它,继续把它推到下一个洞。就像一根巨大的针穿过河流和冰,杆子和绳索朝着最后一个洞前进,在那里它们被拖上了冰面。绳子的一端从杆子上脱下来,连接到网上。在第一个洞里,一个人拉着绳子的另一端,而在最后一个洞里的人把网放进水里,直到它在冰下完全伸展。在网的两端,网的顶部和底部被绑在20英尺高的垂直杆子上,然后将杆子推入河底。网搭好了。 A covering of ice and snow on the holes insulates them from freezing completely shut. The middle holes are left to freeze over.

“此外,确保网不接触冰面也很重要。它必须在冰表面以下一两英尺,这样它就不会冻结在冰上,”阿拉斯加费尔班克斯大学的耶普尼克语教授沃克·查尔斯博士解释说,他在埃莫纳克冰上钓鱼长大。

检查网络

寒风呼啸着,刺痛着那些开雪车的人的脸,他们在一片冰天雪地上疾驰,一直延伸到地平线。一排深色的柳树灌木和光秃秃的棉白杨将天空和陆地分开,标志着这群人朝着强大的育空河河口行进的海岸线。

造雪机碾过一条人常走的冰雪小径。每隔一段时间,他们就会经过高耸在平坦景观上的高高的木杆。这些杆子标志着冰封河底下网的端点。它们会经过十几根杆子,直到到达属于它们群体的那根杆子。

在整个冬季,“检查网”是一项常规活动,有时是每天都要去河边,看看网有没有抓到什么东西。马克·塔克二世带领一群来自社区的年轻人和埃莫纳克学校的学生“检查网络”。每个人都轮流用自制的冰锥和铁锹清除洞周围的冰。

30岁的塔克在育空河畔长大。到八年级的时候,他已经可以自己去冰上捕鱼给家人吃了。他说:“我和父亲马克·塔克(Mark Tucker)一起钓鱼时学会了钓鱼。”他教会了我……的重要性yuuyaraq这是叶益克人的生活方式。”他的父亲是一名深受爱戴的、长期在学校教书的烨益老师,教他的许多学生如何在冰上钓鱼,直到几年前去世。最近,塔克开始向新一代未来的渔民传授他从父亲那里学到的技能。

这些年轻人轮流用铲子从洞里挖出漂浮的冰块。在育空河下游,人们经常使用qenuirun.这种传统的技术包括一个厚厚的圆形框架,连接到一个坚固的手柄,围绕着纵横交错的绳索。这种网状物像筛子一样,在保持冰的同时让水通过。

当第一个洞的冰清了,年轻人走到第二个洞去清除冰雪。他们把网的一端从杆子上取下来,在网的另一端系上一根长线。塔克在第一个洞处拉起网,网将另一端的鱼线拖入水中,并使其与鱼杆相连。渔网很长,在10到15英寻(60-90英尺)之间。

在网里,他们发现了一条闪烁着银色鳞片的羊鳞鱼。这种大白鱼特别以制造而珍贵akutaq这是一种传统的冷冻甜点,由鱼片、脂肪和浆果组成。这张网还捕获了一条闪闪发光、皮肤光滑、郁郁葱葱的鱼,也被称为博比鱼。这些大脑袋的底层居民为幸运的渔民提供了巨大的奶油状肝脏,约占其体重的10%,是北方维生素d最丰富的来源,简单的煮沸就能从头部和身体中获得多汁嫩白的肉,使一天的捕获成为丰富的冬季盛宴。

当塔克与年轻一代分享他的知识时,他承认他仍在学习。“去年我们在错误的地点开店。当冰结冰时,有时它会破裂并撞在一起,所以它在冰下变得参差不齐。然后它就会被网缠住,撕破你的网,”他解释道。“你必须在冰面非常光滑的地方撒网。”塔克教年轻人注意冰下的情况和冰上的情况,以及如何使用冰锥来区分两者。即使是在最寒冷、最黑暗的冬天,这些技能对于充分享受陆地和水中丰富的食物是至关重要的。

比利·查尔斯(Billy Charles)是埃莫纳克的另一位渔民,他通过带年轻人检查网来指导他们。他强调学习这些基本生活技能的重要性。“我经常听长辈说:不工作的人会无所事事,挨饿。”

“在这里,人们可以吃到食物,但你需要走出去去获取。春天、夏天、整个冬天都有机会,但你需要时刻做好准备。”

在他的一生中,塔克目睹了气候变化的影响。“天气似乎不再那么冷了,”他说。“当我年轻的时候,冬天会冷到零下30华氏度。有时冰会有几英尺厚,而不仅仅是几英寸厚,”他说着,把胳膊高举在肩上。尽管发生了变化,塔克继续与年轻一代分享教义:如何捕鱼,如何尊重土地,以及如何与社区分享这些礼物。

塔克和爸爸一起钓鱼的珍贵回忆之一就是和别人分享他们钓到的鱼。“我们会把我们捕获的东西分发给其他想要它们的人。这是一种特殊的生存方式,与长辈分享,看到他们如何高兴地享用新鲜的鱼作为晚餐。”当他长大后,他爸爸会让他自己去放鱼。“这个人想要一些,去给他一些,”他父亲会说。老塔克的遗产通过他的儿子,他的学生,以及所有的雅伊克儿女继续着,对他们来说,捕鱼的技术技能和分享的传统价值观都有助于在育空河下游过上美好的生活。

把冬鱼放到雪橇上后,这些年轻人把钓线拉回冰面,把网放回水中,准备改天再检查。

清除冰雪
比利·查尔斯和他的助手们从冰下拉出渔网。

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