2如何荷兰移民种植小麦,遗留在阿拉斯加吗

通过/摄影 | 2017年9月6日

半个世纪前1967年,世界各地的抗议越南战争爆发,甲壳虫乐队和他们的新版本上帕伯军士的孤心俱乐部乐队猫王和普里西拉喜结连理,林登·约翰逊担任第36届美国总统。在荷兰,荷兰夫妇叫本和继承人VanderWeele登上一架飞机飞越北极,一个小镇名叫帕默,阿拉斯加,除了两个行李箱和对方的手。

本是一个十代农民。继承人是一个自称“城市女孩。”Today they are the owner-operators of the VanderWeele farm, feeding Alaskans across the state and advocating for the importance of local agriculture. With over 200 acres of land in production, this harvest marks their 50th year of farming in Alaska. If you have ever eaten an Alaska grown potato, chances are it was grown under the midnight sun on the family farm in the Matanuska Valley.

一个荷兰的墙壁的海报挂在谷仓,提醒他们的文化遗产。欢快的VanderWeele农场标志包含了荷兰的郁金香和风车图标。稍微阴暗的一天,本头轮。晚上空气开始变得清晰,像新鲜采摘胡萝卜的紧缩,夏天结束了。在农场里,本拉一个土豆,他的签名作物,从土壤中,仔细检查流行的根菜,帮助他成为一个最公认的农民。

本和继承人都是75年,看似无穷无尽的精力和热情。这对夫妇的三个成年子女,格伦,米歇尔和罗杰都离开这个州高中毕业后,最终回到在农场工作。格伦管理操作,当我第一次访问他操纵控制系统自动打开和关闭的墙壁温室调节温度。米歇尔的会计和商业方面(“她是老板,”本说),和罗杰使用他的土壤科学背景来提高产量。2001年,阿拉斯加国家公平授予他们农场的家庭。

代家族农场全国越来越罕见。我们跳的卡车,开车VanderWeele土豆附近周边很多领域。“这个家庭有一个奶牛场,但是他们去年出售,因为他们的三个孩子都想成为农民,“本解释道。“所以开发商买下了它。

你可以t吃一个细分

从上面,现场可能识别出作为页面的美国乡村的故事书。高速公路在小镇的明亮的灯光和声音嗡嗡交通、砾石和教堂点缀在路边,和红色,白色和蓝色旗帜在微风中飘扬地。在附近的社区,麋鹿鹿角帧前门和挂篮往下滴的颜色。小饰物点缀每一个院子里。在砾石之间的公司和拼凑成堆,刚割下的草的高尔夫球场,和多个细分,一百英亩的地方大部分州的土豆种植。

VanderWeele的希望他们的土地都在一起,但多年来他们不得不购买小包裹当他们进入市场,导致一个字段。他们指的是不同的字段的名称前主人致敬。本让他手写的灌溉笔记在他前面的口袋里,提醒人们,当他需要将每个系统。他笑着说,“所有这些孩子和他们的智能手机;我这样一个老头。”

这是在我的基因,我想成为一个农民

当本和继承人抵达阿拉斯加在1967年,他们种植种子。今天,随着拖拉机和其他专业机械的帮助下,他们可以移植,灌溉和收获蔬菜规模更大、更快。

本开始做的第一件事是观察和跟踪天气。每一天。他最近被美国国家海洋和大气管理局(NOAA)志愿服务作为合作天气观察员45 +年。他是一个farmer-scientist,不断跟踪数据,已经试验了数百种不同的种子。一个赛季他试图种植洋葱,五十个不同的测试类型,导致米歇尔配音补丁”,本的Bloomin '洋葱。“洋葱原来不是经济可行的,因为它们很便宜在美国本土。

我们经过一片小麦、被种植在安克雷奇火岛乡村面包店和等待hand-milled烤成工匠面包。当我指出,我从未见过任何小麦在阿拉斯加,本说,“一些人说,不能种植小麦。所以我做了。”

这是一个共同的主题,但我很快意识到他不是吹嘘。本和继承人分享他们所学到的东西,感到兴奋和渴望启发和教导别人。

我们把一个角落。说:“这将意乱情迷本带着他标志性的笑容。我们来到一个小冬黑麦、增长超过6英尺高,威严地沙沙作响。VanderWeele是唯一州农场种植黑麦,从阿拉斯加获得种子植物材料中心。本希望它可以制成阿拉斯加发展威士忌一天。

实验大麦是下一个。他们需要各种推荐麦芽制造,所以当地的啤酒厂啤酒可以使用它。

VanderWeele农场的规模并不完全让你头晕目眩,直到看到他们的处理和储存设施。这是一个巨大的拼图的阿拉斯加,这个家庭是证明这是可以做到的。从营销到运输,他们所做的一切”的房子。”Vegetables go from the dirt into the washer, and then are sorted by hand on the grading table. Number one potatoes are what consumers might see as “perfect,” and are able to be sold, thus packed and sealed into bags and shipped out. Number twos might have small spots, cracks, or blemishes from the harvest, rendering them commercially unviable. Thousands of pounds of these potatoes and carrots are donated to the local food bank every year.

虽然VanderWeeles”可以在杂货店出售他们的产品,他们继续依赖一个直销客户基础。继承人去南锚地星期六农贸市场销售他们的产品。她喜欢看到朋友和老客户,以及他们的蔬菜让人微笑。今年满温室草莓- 7000多个植物只在市场出售。

本是一个非营利的创始董事会成员、现任董事长阿拉斯加农田的信任,和原来的人参与阿拉斯加发展计划。在一天结束的时候,很明显我VanderWeele家庭特别和阿拉斯加时来运转,他们选择这个地方。大声我想知道如果他们没有准备好居功自傲的,让他们的孩子接管。

“退休?”Suus laughs. “Then we will do this as a hobby.”

“农业是我的基因决定的,”本回答。他的眼睛闪烁。“这就是我们的爱。”

跟随他们在Facebook上www.fb.com/VanderWeeleFarm/

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