派对地下室冲床

我喜欢翻看安克雷奇(Anchorage)上世纪50年代建造的房产清单，我的两代祖父母都是在那个时候来到阿拉斯加的。那些古老的地方有一种浪漫的感觉——带有内置设备的实木镶板、白色珐琅橱柜、石头壁炉和宽敞的罐装食品储藏室。随着时间的推移，我还特别喜欢一个越来越少的功能:派对地下室。

我母亲的父母在那个时期就在努纳卡谷附近有一个这样的房子，你仍然可以在很少的没有更新的中世纪房屋中找到它们。它们通常都很简单:石灰绿色、粉色或万寿菊色的油毡地板，角落里的酒吧，可能还有一间浴室。这些都是当时小镇生活的产物——当没有很多地方可以做的时候，一个供成年人玩耍和跳舞的地方。这让我想到了当时的一个相关遗迹:潘趣酒碗。

在地下室聚会的时候，每个人都有一个潘趣酒碗。我的母亲和姑姑在20世纪60年代末和70年代初收到了它们作为结婚礼物。半个世纪后，我在他们的房子里都发现了用旧报纸仔细包裹着的碗、长柄勺和精致的六盎司杯子。那个时代的烹饪书总是有很棒的混合饮料部分——食谱包括融化的果子露、七喜和酸橙果冻，还有像“汀格尔莓提神剂”这样令人惊必赢bwin唯一叹的名字。

考虑到这一点，我尝试了一种不含酒精的假日潘趣酒配方，可以让古老的家族潘趣酒碗发挥作用。它没有那么甜，但仍然使用了冷冻的“潘趣酒环”，这是老式潘趣酒食谱的主要成分。必赢bwin唯一我也意识到，在大流行时期，聚在一个潘趣酒碗旁可能是不可取的。简单的草药糖浆、草药和浆果也可以冷冻在冰块托盘中，用于单独的无酒精鸡尾酒。(每一颗需要八盎司苏打水、两汤匙酸蔓越莓汁和一块小方块。用一片柑橘装饰。)

根据你的碗的大小，你可以增加或减少一罐或两罐苏打水的容量。记住每罐加两汤匙酸果汁。

戒指在冲孔器中很快溶解。如果你想增加额外的浮力，让它持续的时间更长，你可以先在盆里冷冻一杯半的水，然后把简单的糖浆倒在冻结的水上，然后再次冻结。但这需要额外的计划。它还会让潘趣酒不那么甜。

如果你想让这种潘趣酒含酒精，你可以试着把它洒在香槟杯里的普罗赛克酒上，或者你可以在12盎司的苏打水里加入1.5盎司的杜松子酒。