kva:液体面包

咱Zdarovje

滋养啤酒有时被称为“液体面包。“淡啤酒,啤酒在阿拉斯加的几个世纪以来,传统上是用干面包。是由俄罗斯水手作为anti-scorbutic介绍阿留申人17世纪晚期的人。这是另一个词mahkoolah,俄罗斯啤酒的名字。在他1882年的报告,阿拉斯加Seal-Islands艺术家和proto-environmentalist亨利伍德艾略特认为淡啤酒”的面粉产品,苹果干、糖、和水也叫mahkoolah啤酒。“饮料,在木桶中发酵,可以包含橘,旧面包渣,甜菜、或糖浆。当地人收养了它。俄罗斯-美国公司的员工(收到上司的日常伏特加津贴)酿造广泛并定期和吸收知识,特别是在俄罗斯东正教圣诞节,复活节,和婚礼。供应商在俄罗斯仍然卖街站。

根据成分,克瓦斯可以像Hefeweizen或结实的,味道会发酵的,碳酸,甜的,酸橘味的笔记。其酒精含量范围从0.7到4%。的作者根据莎莉法伦莫雷尔营养的传统,淡啤酒可以“滋补消化,一个优秀的解渴,而且,消耗伏特加之后,宿醉的解药。“有些人将它添加到一个斯拉夫版本gazpacho-a冷汤含有黄瓜,火腿,莳萝土豆,和酸奶油。

克瓦斯是阿拉斯加的再现。朱莉·米尔山谷Mat-Su牡丹的农民和商业淡啤酒啤酒经营农场779年,几乎每个星期酒厂批量出售。阿拉斯加朱诺的酿造公司即使犯了一个叫做“阿拉斯加生存”的特殊酿造:kvass-style啤酒为他们参与创建2014集的电视节目酿造的狗。

你可以让自己的淡啤酒剩下的面包酵母。家酿,¼杯糖溶解在一杯纯净水倒入消毒带jar和一杯新鲜酵母立方体和1茶匙糖蜜。填充下面的jar与纯水1英寸轮辋。添加一些酸酵为额外的饮料。密封罐和离开成熟4到8天,直到馅饼。每天打嗝避免爆炸的混乱。应变混合物,倾析成密封的瓶子和一茶匙糖。让坐1或2天在室温下碳酸盐岩。冷藏或加冰块饮用,但仔细打开瓶子。

发酵是有趣的,就像泡菜,酸菜,酸乳酒,和康普茶,淡啤酒的益生菌可以促进肠道的菌群,帮助消化、营养吸收,和免疫系统。所以,干杯液体面包:健康!