1。把大蒜、智利和红椒放入食物处理器和脉搏,刮下碗如果必要,直到切碎。

2。结合⅓杯水,醋和糖在一锅中烧开高温,2到3分钟。加入大蒜和红辣椒混合。减少用,让煮直到大蒜软,大约4分钟。

3所示。在一个小碗里,搅拌淀粉和2茶匙水直到溶解。

4所示。返回酱中火煮沸。玉米淀粉和水混合搅拌,继续煮,搅拌至酱汁变稠。继续煮,搅拌2 - 3分钟。按你的口味加入盐调味。储存在密闭容器中冷藏3周。使⅔杯。

“一个异国情调的闪亮的和甜的酱,世外桃源胡椒梦想的灵感来自于略橡皮糖,半透明的红色泰式甜辣酱我发现在当地亚洲超市。我总是爱上瘾的味道,但想知道的防腐剂成分。所以我决定看看我可以创建一个自制的传真。这个版本有一个光明的部分原因是新鲜的辣椒味道。虚情假意的纹理和迷人的光泽来自玉米淀粉。从云吞到蛋卷,它与任何伟大的热,脆,和油炸。”——凡妮莎逾越节家宴

必赢bwin唯一菜谱的使用许可秘密酱汁凡妮莎逾越节家宴,摄影斯泰西抽筋。