我们现在吃的:甘蓝菜

通过 | 2013年12月12日
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没有人说健康饮食很像甘蓝。超级食物的超级食物,它已经被广泛使用的优势和相对便宜。也可以准备在一个疯狂的一面各种我们喜欢的会都在这里。

注意,如果你找到羽衣甘蓝的味道太苦,漂白软化其风味和质地:一锅盐水煮沸,把甘蓝在沸水,直到渐渐枯竭,大约1分钟,树叶转移到一碗冰水停止烹饪,提升树叶,挤出尽可能多的水,你可以在使用它们之前的配方。奖金奖你的努力:漂白”集“华丽的羽衣甘蓝的绿色。

超级简单一盘意大利面吃晚饭羽衣甘蓝,丰盛的全麦通心粉,智利辣片,脆脆的面包屑的散射。另一个容易,“一道菜的晚餐potato-kale烤蛋,用大蒜和柠檬奶油。

羽衣甘蓝和白豆汤需要一点时间,但同样weeknight-friendly,是一个美味又能填饱肚子卑微的羽衣甘蓝扁豆汤。如果你想要的东西有点优雅,试一试羽衣甘蓝和蘑菇汤烟肉和百里香。

对甘蓝新手,知道有几个品种kale-from深暗lacinato甘蓝(又名恐龙甘蓝)轻花羽衣甘蓝或purple-tinged俄罗斯甘蓝。除非指定,他们在大多数食谱可以交替使用。必赢bwin唯一

羽衣甘蓝香蒜沙司和核桃在每个匙包吨的风味和营养。把意大利面,三明治,传播或使用它作为一个下降。它也是美味的鸡蛋或简单的煮熟的鸡。

对于那些不愿意品尝甘蓝他们吃甘蓝拿到芯片巧克力甘蓝芯片是绝对的答案。

对于那些希望尽可能多的羽衣甘蓝质地和风味,答案是甘蓝沙拉。按摩,或者只是挤压和破碎的原始甘蓝叶子使软化他们没有热量。的经典的羽衣甘蓝沙拉特性,大蒜、智利片和帕尔玛干酪。试一试烧焦的西兰花,柠檬,和甘蓝沙拉为一个真正的打击烧焦的柠檬片的柑橘酸或甜的kale-citrus组合羽衣甘蓝沙拉橙色和烤甜菜以面包方块,以帮助吸收丰富的味道。匹配甘蓝与一个同样强大的植物味道可口的酱羽衣甘蓝沙拉味噌酱或享受额外的危机羽衣甘蓝沙拉花生与蜜酱

这听起来可能有点反直觉的,但如果你想工作生甘蓝饮食因健康原因,但就是不喜欢甘蓝沙拉,一个伟大的选择是羽衣甘蓝奶昔。所有的水果混合在一起做一份体面的工作的痛苦,甘蓝,研磨这意味着更严格的结构并不是一个问题。

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