豆瓣菜的格兰尼塔

“这道菜是一个极其清爽口感清洁剂或光线甜点。"

成分

  • ¾杯糖
  • ½杯新鲜的柠檬汁
  • 1汤匙米酒醋
  • 2 - 4汤匙水,或根据需要
  • 2杯豆瓣菜叶子和茎,洗和大致切碎
  • 捏海盐

指令

在一个小锅小火,溶解的糖柠檬汁,大约2到3分钟,让酷。

柠檬混合物冷却后,把它与醋2汤匙(30毫升),豆瓣菜和盐在高速搅拌机或处理器和液化的成分。

它应该是一个奶昔的一致性。添加额外的水,每次1汤匙(15毫升),如果混合不够薄。

让这个混合物坐在冰箱至少20到30分钟豆瓣菜可以释放它的味道。

应变混合物通过一个中等颗粒筛(很好没有豆瓣菜片)。

把格兰尼塔混合物倒进一个四杯(960毫升)玻璃盘适合冷冻和求职这道菜用塑料薄膜包起来。

2小时后,开始刮的格兰尼塔用叉子和每30分钟继续这样做,直到你有一道菜的白雪似的格兰尼塔。绒毛的格兰尼塔之前是服务。

关于这道菜

“这道菜是一个极其清爽口感清洁剂或光线甜点。它的蛋挞pepperiness甜草莓是不寻常和令人难忘的夏天,所以容易准备。”-- Mia Wasilevich.

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成分

  • ¾杯糖
  • ½杯新鲜的柠檬汁
  • 1汤匙米酒醋
  • 2 - 4汤匙水,或根据需要
  • 2杯豆瓣菜叶子和茎,洗和大致切碎
  • 捏海盐

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