漆树果实:柑橘类种子
之前西班牙人给新世界带来了柠檬,漆树。从史前时代到现在,明亮的红色,稍有模糊浆果提供本土厨师一个馅饼,兴致很高的季节……
伟大的早餐。我看过这个用面粉,但更喜欢麦片口感和风味。
成分
份:4杯(s)
- 4杯水
- 漆树½杯片
- ½杯石磨黄色或白色玉米粉、中磨
- 4汤匙粗糖
- ¼杯轻轻烤松子
准备
在碗里把两杯冷水,玉米粉和漆树。让浸泡20分钟软化玉米粉。
在一个2夸脱深锅把其他2杯水煮沸。倒入麦片和糖混合,搅拌搅拌,直到所有相结合。
炖混合物,搅拌,直到混合物变稠和玉米粉水嫩光滑。平滑柔软的质量是借漆树的布丁。
倒入陶瓷或玻璃碗酷。洒上松仁。布丁将冷却。
关于这道菜
变化:用一盏灯龙舌兰糖浆或蜂蜜代替糖。使用麦片更细碎的奶油布丁。
