预热烤箱至250ºF / 120ºC /天然气马克½。线与防油纸的烤盘。

加入油,大蒜和一撮盐在一个大碗里,加入西红柿和搅拌的外套。安排的西红柿,两排盘,烤2小时至软,粘。

玉米粥,带一个大的锅里的水煮沸,加入菠菜叶和煮1 - 2分钟,直到枯萎。厨房排水彻底,然后挤干使用大量的纸。剁碎备用。

把股票倒入菠菜锅,烧开,然后搅拌在玉米粥,确保你将不断地防止玉米粥块状。慢慢减少取暖和烹饪,经常搅拌,30分钟直到玉米粥增厚,开始摆脱的平底锅。移除热的锅,搅拌黄油和帕尔玛,然后折叠的菠菜和蓝奶酪。

划分四个温暖服务之间的玉米粥碗和顶级的粘性烤西红柿。4 - 6。

“这道菜依赖只是几个简单的成分和足够的时间。西红柿是真正的明星演出,不能冲;粘性的唯一途径,适意的甜蜜是通过低,慢烤。您可以使用地玉米粥,但为什么没有急时麻烦?你必须等待西红柿,所以你不妨使用long-cook品种有更好的味道和质地。这是周日下午做饭最好的,所以慢慢来,把你的脚,它将是值得期待的。”——丰富的哈里斯

使用许可根和叶:大,大胆的素食通过丰富的哈里斯,照片由马丁·普尔。凯尔发表的书籍。