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虾和粗燕麦粉

厨师XPort

我们的的经典菜的印第安人香料和辣椒酱。

通过 | 2022年9月13日

成分

粗燕麦粉
  • ¾杯粗燕麦粉
  • ¼茶匙盐
  • 6盎司切达干酪岁碎
  • 3大汤匙黄油
  • 4汤匙黄油
  • ¾杯切碎的葱
  • ½杯切碎的青椒
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 1杯成熟的西红柿丁的一点汁(切碎的番茄罐头比不那么完美的新鲜西红柿)
  • ½茶匙干百里香
  • 1汤匙面粉
  • 1汤匙法人后裔香料
  • 1磅中等大生虾,炮击(股票储备壳)
  • ½1杯虾股票/鸡汤
  • 1汤匙番茄酱
  • ⅓杯奶油
  • 2茶匙酱油
  • 2汤匙辣椒酱
  • 2汤匙切碎的新鲜香葱

指令

粗燕麦粉,把3½杯水煮沸,加入粗燕麦粉。把火转为小火,盖上盖子,再煮15至20分钟,直到粗燕麦粉是温柔和液体被吸收。熄火,加入盐,奶酪和黄油,搅拌至融化。保暖。

虾,加入融化的黄油在一个大煎锅中火炒葱、辣椒和大蒜直到变软,大约3分钟。加入西红柿的汁和百里香;煨汤。煮2 - 3分钟。撒上面粉,搅拌均匀。法人后裔香料添加到虾,炒,直到他们开始把粉红色,约2分钟。添加½杯股票,多煮2 - 3分钟。加入番茄酱和搅拌至混合。加入奶油,酱油和辣椒酱。如果需要添加更多的股票作出spoonable酱慷慨大衣虾。 Heat thoroughly, being careful not to let it come to a boil. Taste for salt.

服务,将粗燕麦粉的一部分在每个盘子和勺子虾的中心或周围。撒上香葱。

关于这道菜

JELANI港口
老板/厨师,厨师XPort LLCinstagram.com/chefjman
C-CAP 2009
地铁科技/特布朗高中,凤凰城
斯科茨代尔社区大学,斯科茨代尔

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粗燕麦粉
  • ¾杯粗燕麦粉
  • ¼茶匙盐
  • 6盎司切达干酪岁碎
  • 3大汤匙黄油
  • 4汤匙黄油
  • ¾杯切碎的葱
  • ½杯切碎的青椒
  • 2大蒜丁香,剁碎
  • 1杯成熟的西红柿丁的一点汁(切碎的番茄罐头比不那么完美的新鲜西红柿)
  • ½茶匙干百里香
  • 1汤匙面粉
  • 1汤匙法人后裔香料
  • 1磅中等大生虾,炮击(股票储备壳)
  • ½1杯虾股票/鸡汤
  • 1汤匙番茄酱
  • ⅓杯奶油
  • 2茶匙酱油
  • 2汤匙辣椒酱
  • 2汤匙切碎的新鲜香葱

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