成分
份:2或3份(s)
- ½磅(225克)芦笋(½包)
- ½磅(225克)苗条的胡萝卜,混合色如果你能找到他们(1包)
- 未成熟的米醋2大汤匙(30克)
- 粗盐
- 2汤匙蛋黄酱(25克)
- 2茶匙烤芝麻油
- 2茶匙辣酱
- 2茶匙低盐酱油
- 1大firm-ripe鳄梨,丁
- 烤黑和/或白芝麻、装饰
准备
持有的芦笋艰难结束(不需要提前了)和胡萝卜的茎,和每个对角切成薄片。这些在一个大碗里,衣服与米醋和一小撮盐。
把蛋黄酱、芝麻油、辣酱和酱油在一个小碗里,搅拌,直到顺利。
当你准备吃沙拉、芦笋和胡萝卜中加入酱料,搅拌均匀涂层。加入鳄梨丁,轻轻地把它折。味道的调味,加入盐和更多你喜欢辣酱。完成与芝麻。
关于这道菜
从击打厨房管理员:新经典永远为你的文件由Deb佩雷尔曼
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