成分
份:4份(s)
- 2磅的婴儿红皮土豆
- 1磅新鲜野生鳕鱼(冷水白鱼)
- 2中新鲜的花椰菜,蒸软
- 柠檬
- 橄榄油
- 鳄梨油
- 普罗旺斯香草
- 盐和胡椒调味
准备
预热烤箱至400°F。
把婴儿土豆有足够的鳄梨油外套。加入盐和胡椒。烤30 - 40分钟。准备鱼:洗净,用冷水洗净。
用纸巾拍干。
当土豆只是温柔,把鱼放在土豆。细雨橄榄油和鱼。用盐、胡椒和一汤匙普罗旺斯香草。烤叉招标之前,大约10 - 15分钟。
切和蒸汽西兰花和增加菜。在服务之前,用鲜榨柠檬汁。