Parsnip-Carrot浓汤

成熟,黄油防风草的明星这个简单的浓汤。

成分

份:6份(s)
  • 2小土豆
  • 3防风草
  • 3胡萝卜
  • 1茶匙植物油
  • 1群绿洋葱,切碎
  • 1英寸片鲜姜,去皮,磨碎
  • 1茶匙地面香菜
  • 1(13½盎司)可以椰奶
  • 一撮肉豆蔻,加上更多的装饰
  • 盐和新鲜的黑胡椒粉

指令

削土豆,防风草和胡萝卜,然后切成小块。

用一个大平底锅,把油加热,中高热量。加入土豆、防风草、胡萝卜、葱、姜。搅拌的外套。

加入椰奶,+ 1的水。搅拌,然后烧开;降低热量和炖约20分钟,或者直到蔬菜是温柔的。

加入肉豆蔻,盐和胡椒。

在小批量汤放入搅拌机打成泥。

再用肉豆蔻之前。

关于这道菜

亚利桑那州图森市配方由莎拉·琼斯,CSA,赏金从盒子里:CSA农场食谱Mi Ae时间。

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  • 1群绿洋葱,切碎
  • 1英寸片鲜姜,去皮,磨碎
  • 1茶匙地面香菜
  • 1(13½盎司)可以椰奶
  • 一撮肉豆蔻,加上更多的装饰
  • 盐和新鲜的黑胡椒粉

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