多汁的,强烈的,一点辣椒热量,而且容易使这是一个锅食谱,所以你不会有多洗餐具!我喜欢用辣椒辣椒酱,因为它是由墨西哥胡椒吸烟,并添加一个美妙的烟熏风味的菜。
成分
的辣椒
- 光2汤匙橄榄油和植物油
- 2中洋葱,切碎
- 2大蒜丁香,切碎
- 1¾杯绿豆,削减和切碎
- 1红辣椒,去处种子和切碎
- 1种14盎司可以芸豆,精疲力尽的感觉
- 12盎司蔬菜牛肉代替(可选)
- 1茶匙辣椒辣椒酱,或½茶匙干辣椒片
- 2种14盎司罐切碎的西红柿
- 4大汤匙水
- 1汤匙伍斯特沙司(素食者,没有凤尾鱼)
- 1汤匙酱油(无谷蛋白选项)或酱油
- 1汤匙切碎的新鲜香菜或香菜,或1茶匙干草药
- 海盐和新鲜的黑胡椒粉调味
- 酸奶油或鲜奶油(或无乳糖酸奶),服务
- 6烤土豆
指令
是6
准备时间:15分钟
烹饪时间:40 - 60分钟
预热烤箱至350°F。洗土豆和用叉子刺痛。包装箔和烤oven-this大约需要1小时,这取决于土豆的大小。
与此同时,辣椒酱。热油在一个中等大的平底锅,加入洋葱,和轻轻炒5分钟。加入大蒜、绿豆、红辣椒。稍微加温,然后加入排干芸豆和牛肉代替(如果使用)和煮1分钟。
加入辣椒酱和辣椒片、切碎的番茄、水、辣酱油、酱油或酱油。温柔的煮,然后盖上盖子,再煮30分钟,检查和偶尔搅拌。
味道,必要时添加更多的调味料。如果你喜欢辣的酱汁,添加额外的辣椒酱和辣椒片。酱汁应该丰富和厚。
最后,加入香草和添加海盐和黑胡椒调味。保暖,直到土豆是准备好了。服务,勺辣椒酱均匀的烤土豆和每一个一块酸奶油或奶油。
允许转载的在我的桌子上英镑在2015年发表的美食家,英镑出版有限公司的印记,Inc .文本和摄影©2015年玛丽麦卡特尼。
