成分
- ½杯腰果,大致切碎
- 2磅。芦笋、中厚
- ¼杯花生油
- ¼杯芝麻油
- ½杯低盐酱油
- 2汤匙切碎的新鲜的生姜
- 1汤匙切碎的大蒜
- 2红洋葱,切成薄片
- 1汤匙细碎的橙皮
指令
变化,添加补充蔬菜,如白菜、花椰菜、卷心菜、香菇。
1。预热烤箱至350°。把腰果有边缘的烤盘,烤成轻微烤熟,大约5到10分钟。备用。
2。修剪底部芦笋。
3所示。热油,酱油,姜和大蒜在一个大煎锅,用中火加热。加入洋葱和酱内煮至半透明的,大约5分钟。去除洋葱用漏勺玻璃碗,让烹饪锅的液体。
4所示。将芦笋,都朝着同一个方向,用酱汁在锅里。
5。芦笋炒至软但不软,3到5分钟取决于芦笋的厚度。把与钳厨师。
6。层芦笋在托盘或单独的盘子。
7所示。返回洋葱锅加热,然后用剩余的层在芦笋和小雨锅酱。腰果和橘皮。