是4到6

成份:
2汤匙特级初榨橄榄油
1小红洋葱,切成薄片
3蒜瓣切碎
地面2茶匙孜然
1茶匙辣椒粉、中香料
½杯红椒,小骰子
1小南瓜,切成quarter-moons
1黄色小南瓜,切成quarter-moons
1 15-ounce可以平托豆类、排水和冲洗
1 15-ounce可以黑豆,排水和冲洗
1 15-ounce可以切碎的西红柿
1盎司大小可以番茄酱
½杯芫荽叶,松散,大致切碎
盐,尝

方法:
1。用一个大锅,中火加热橄榄油。加入洋葱、大蒜、孜然、辣椒粉,炒至软,大约3到5分钟。加入甜椒、西葫芦和黄色的南瓜,拌匀,煮5分钟。

2。添加大豆、蕃茄丁和西红柿酱锅中,搅拌均匀。盖上锅盖,闷煮10分钟。移除盖上锅盖,闷煮10分钟。

3所示。加入香菜和轻轻混合。用盐调味。

存储在冰箱里三天或冻结三个月。

“虽然我抱怨丈夫总是把太多的东西在我的辣椒,其他人似乎喜欢它。挤满了健康善良的豆类,加上蔬菜,健康的脂肪,和香料,这道菜是可口的药用价值。说到香料,测试的时候,我们添加了太多,几乎吹一个洞在我嘴里(因此名女牛仔辣椒),但最让我惊讶的是,每个人都喜欢它。香料被切片,但添加更多的如果你想使你的感官,减少炎症。单独放一块吃酸奶或酸奶油和鳄梨片,甚至吃午餐或晚餐或的一部分作为一个小芯片上。”-- Stephanie Sacks

必赢bwin唯一食谱摘自叉你吃什么?你的聚会和板的行动计划©斯蒂芬妮的口袋里。杰里米·p·Tarcher /发布的企鹅,企鹅出版集团美国企鹅书屋的公司。