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凯撒沙拉

一个典型的是有原因的,这个凯撒沙拉是咸的好吃的方式开始一顿饭。

通过/摄影 | 2022年9月13日

成分

份:4 - 6份(s)
油炸面包丁
  • 2汤匙蔬菜或菜籽油
  • 1大瓣蒜,碾碎了
  • 4片柔软的意大利面包,切成½英寸立方体(2杯)
  • 粗盐
  • 新鲜的黑胡椒粉
沙拉酱
  • 2中丁香大蒜
  • 4鳀鱼鱼片
  • 2茶匙伍斯特沙司
  • 鲜榨果汁从½柠檬(2汤匙)
  • ½茶匙芥末粉
  • 1大巴氏杀菌生鸡蛋(可选)
  • ½茶匙糖
  • ½茶匙新鲜的黑胡椒粉
  • ½杯蔬菜或菜籽油
  • ¼杯新鲜磨碎的奶酪来讲
沙拉
  • 4长叶心,空心,叶子横向撕裂,大约三分之二(大约28盎司)
  • 2汤匙新鲜磨碎的奶酪来讲,配菜
  • 新鲜的黑胡椒粉,配菜

指令

油炸面包丁:把油倒到介质不粘锅的中高火炒,直到油闪闪发光。加入大蒜和库克就足够风味油;删除和丢弃它开始棕色。面包多维数据集添加到锅里,搅拌均匀。用盐和胡椒调味。煮4 - 5分钟,不断搅拌,直到变成褐色方块和烤。从热移除。

着装:把大蒜、凤尾鱼、辣酱油、柠檬汁,芥末粉、鸡蛋、糖、胡椒和石油在搅拌机或迷你食品处理器。搅拌,添加磨碎的奶酪。

组装沙拉:把蒜香和所有的穿一个大沙拉碗。添加莴苣叶;使用钳或沙拉器具把沙拉,生菜均匀涂层。个别板块之间的分歧。每个部分磨碎的奶酪和辣椒;即可食用。

关于这道菜

华金“黑猩猩”法
的主人,JockoMade,jockomade.com
C-CAP 1995
坦佩高中,
美国烹饪学院,纽约海德公园

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成分

份:4 - 6份(s)
油炸面包丁
  • 2汤匙蔬菜或菜籽油
  • 1大瓣蒜,碾碎了
  • 4片柔软的意大利面包,切成½英寸立方体(2杯)
  • 粗盐
  • 新鲜的黑胡椒粉
沙拉酱
  • 2中丁香大蒜
  • 4鳀鱼鱼片
  • 2茶匙伍斯特沙司
  • 鲜榨果汁从½柠檬(2汤匙)
  • ½茶匙芥末粉
  • 1大巴氏杀菌生鸡蛋(可选)
  • ½茶匙糖
  • ½茶匙新鲜的黑胡椒粉
  • ½杯蔬菜或菜籽油
  • ¼杯新鲜磨碎的奶酪来讲
沙拉
  • 4长叶心,空心,叶子横向撕裂,大约三分之二(大约28盎司)
  • 2汤匙新鲜磨碎的奶酪来讲,配菜
  • 新鲜的黑胡椒粉,配菜

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