冬南瓜意大利调味饭

谁不喜欢意大利调味饭吗?只关心我是超级重,考虑到它通常是用奶油和吨奶酪。我决定创建一个更轻的选项,所以考虑这个重生的一个独特的和可口的菜。虽然你可能认为意大利调味饭超级劳动密集型,三思。如果你不喜欢冬南瓜,试试这个配方与其他蔬菜蘑菇西葫芦和介于两者之间的任何东西。

指令

提供4 - 6

成份:
2汤匙特级初榨橄榄油
1瓣大蒜剁碎
1黄色小洋葱,小骰子
1个很小的冬南瓜,去皮,去籽,小骰子
2小枝新鲜的迷迭香,茎,剁碎
艾保利奥大米2杯
6杯蔬菜或鸡汤(您也可以使用水轻口味)
1杯磨碎帕尔马干酪(可选)
一茶匙盐,或更多
新鲜的胡椒粉,味道

方法:
1。在一个中锅,中火加热橄榄油,并添加大蒜、洋葱、南瓜、迷迭香和炒5分钟,经常搅拌。然后加入米饭和混合好。

2。首先2杯的汤倒进锅里,不停搅拌,直到液体被吸收。重复与另一个2杯肉汤,然后最后2杯(整个过程需要约20分钟)。关掉火,添加帕尔马干酪,轻轻地混合。

3所示。完成用盐和胡椒调味。

斯蒂芬妮的笔记:
存储在冰箱里三天或冻结三个月。再热时,加入少许液体。


必赢bwin唯一食谱摘自叉你吃什么?你的聚会和板的行动计划©斯蒂芬妮的口袋里。杰里米·p·Tarcher /发布的企鹅,企鹅出版集团美国企鹅书屋的公司。

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