成长的过程中,我的母亲会有合适的羽衣甘蓝和豇豆,不是新年晚餐桌上。“吃你的羽衣甘蓝美元今年你会得到,和豌豆硬币和好运,”她宣布。不管什么原因,这是一个简单的使用和,当米饭扔在一起的,你有一个非常独特的旧南方的最爱,Hoppin”约翰。这道菜的灵感来源于非洲的许多伟大的食谱在厨房的网站。必赢bwin唯一Yassa酱可在整个食品市场。
成分
- 2汤匙油
- 1中黄色洋葱,切成小方块
- 1罐厨房非洲®Yassa酱
- 水
- 1磅新鲜羽衣甘蓝,肋骨和切碎
- 1汤匙当地枫糖浆或蜂蜜
- 1磅新鲜或干和泡豇豆
- 一个中等酸橙的果汁,没有瓶装的东西
- 1杯煮熟的米饭
指令
厚底锅热油中。添加洋葱;烹调直到布朗和焦糖,约20分钟。
空Yassa酱用砂锅,然后填满瓶水,并将它添加到用砂锅。加入洋葱和羽衣甘蓝。封面和设置在低用砂锅。
煮约3小时,然后加入豌豆。盖上盖子,再煮一两个小时,或者直到羽衣甘蓝是温柔和豌豆煮熟。加入煮好的米饭和热就足够温暖的大米,通常5 - 10分钟。加入柠檬汁。服务立即或在室温下。伟大的作为配菜或本身吃饭。
