Winnemucca农场:与当地根在内华达州的一个很大的农场

4月一个温暖的早晨,农场经理Tim送到开长长的土路Winnemucca农场,他的手机嗡嗡声传入的消息。与他并肩,新鲜豌豆种植领域相间soon-to-be-planted领域的土豆,和成群的牛肉牛放牧在亩英亩的亮绿色后冬小麦。

送到指向的车轮上的洒水装置设置——一个农场的许多主灌溉系统。

“如果你听到我的电话嘟嘟很多,那是因为我得到短信枢轴点启动和停止时,”他说。

灌溉系统,可以通过智能手机,开启和关闭只是一个生活的许多方面Winnemucca农场近年来已经发生了改变。送到,密切关注农场的15000英亩的土豆种植(爽朗的薯片和黄褐色的种子),绿豌豆、紫花苜蓿、小麦和其他作物是一个不小的任务,即使有技术,但是技术的帮助下肯定有帮助。

进化的一个农场

Winnemucca农场,位于Winnemucca以北大约15英里,内华达州。成立于1970年代,Kracaw爱达荷州的家庭搬到农场土豆。Kracaws卖掉了农场,1999年北Dakota-based r Offutt有限公司——世界上最大的土豆种植公司,根据《福布斯》杂志,每年增长50000英亩的土豆穿越9个州,马铃薯栽培继续在新管理。

随着时间的改变,也生活在农场里。添加了新作物,包括小麦、紫花苜蓿、豌豆。灌溉线路,一旦手每天超过250名船员的农场工人,被转移到一个telemetry-based系统可以由一个小团队的灌溉者从他们的智能手机。

效率成为一个优先级。新的地下水水泵被安装,流量计和计算机监控系统跟踪用水,特别是在干旱年重要。gps制导系统,预先编程,以犁和植物字段sub-inch准确性,种植机械所取代。送到甚至可以监视他从他的办公室电脑运营商的进展。

“运行种植园主的人”,送到说。“我可以告诉你他有多快的种植,一个小时多少亩土地,他停止多久。”

期待

今天,Winnemucca农场是国家最大的农场之一,采用50到60年期间80年至100年的收成,资源分布在三个不同的属性接近Winnemucca Orovada,内华达州。(后者财产——靠近俄勒冈州边界就是公司的种子土豆和小麦种子生长)。尽管它的产生并不是销售在当地农民的市场,农场是一个合同的1500英亩的土豆种植者菲多利芯片公司和5000英亩的豌豆Snapea薯片、零食产品可用在Trader Joe, Costco,雷利的,和其他超市。

新项目正在进行中。农场最近开始过渡到有机苜蓿的生产,用于有机奶牛饲料。同时,作为Winnemucca农场的肉牛放牧计划,牧场主支付放牧牛在农场小麦的字段。

送到和他的团队成员正在尝试其他放牧作物,如饲料玉米和萝卜。

“我们把一切都改变了,”送到说。“每一天,我们做些不同的东西。”

Winnemucca农场的领导人也相信回馈。送到说他们捐赠的土豆很多慈善活动,如一年一度的FFA宴会。和许多其他慈善活动捐赠和赞助县和州。

“我们也与野生动物栖息地保护组织合作的努力,”他说。

送到,在爱达荷州的一个农场长大的这样一个操作是一个一生的梦想。后获得农业经济学学士学位和一个硕士学位在作物科学,送到了几年的一个农学家之前提供一份工作2012年Winnemucca农场Orovada产权。他成为了整个农场经理操作今年早些时候。他管理和住在Winnemucca农场和他的妻子,五个孩子,鸡,牛,猪,狩猎犬。

“我有两个小男孩,他们要做的是农场,”送到说。“他们喜欢我。在生活中我曾经想做的一切是农场。”

德国热土豆沙拉食谱,看到剩下的”没有小土豆“凯尔西·菲茨杰拉德写的(坎迪斯Nyado照片),最初出现在食用Reno-Tahoe在2016年的夏天。