艾米丽·华莱士(Emily Wallace)是一位自由作家和插画家,也是多香果奶酪的学者。在UNC-Chapel Hill,她在Sandwich Sprain与纺织行业的联系上写了一篇硕士论文。她的艺术经常出现,最近是她的食品卡车系列。
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